تاریخ:
طرز تهیه آش رشته خوشمزه به سبک قدیمی 
درس هفتاد و هشت
ببینید| بالاخره سال گربه یا خرگوش/ اول بگید کجای آسیا زندگی میکنید
یک شهروند ویتنام: "گربه با شکوه تر به نظر می رسد و شبیه یک ببر کوچک است".
کد ویدیو
دانلود
در حالیکه که چین، ژاپن و برخی از کشورهای شرق آسیا سال قمری خرگوش در شرق آسیا را جشن گرفتند، مردم ویتنام به استقبال سال گربه رفتند.
به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، هیچ توضیح رسمی در باره اینکه چرا ویتنامیها به جای خرگوش سال گربه را جشن میگیرند وجود ندارد.
یکی دیگر از تفاوتها در چرخه 12 ساله تقویم "زودیاک چینی" پذیرش بوفالو به جای گاو است.
پهنای برجهای دوازدهگانه فلکی را زودياك (zodiac) میگویند كه بر اساس مسیرهای حرکت مداری (orbits) خورشید، ماه و ۵ سیاره منظومه شمسی که از دیرباز برای مردم جهان شناختهشدهاند، تعیین میشوند.
"انگو هونگ گیانگ" محقق ساکن هانوی در این باره می گوید که احتمالا یکی از دلایل انتخاب سال گربه در ویتنام، شباهت تلفظ کلمه چینی خرگوش در زبان چینی ماندارین به تلفظ کلمه گربه در زبان ویتنامی است.
پرورش خرگوش در ویتنام نیز رایج نیست.
به نظر میرسد ویتنامیها حاضر به تغییر سنت خود هم نیستند.
"انگو کوی دانگ" شهروند هانوی ویتنام گفت: "خرگوش قدرت گربه را ندارد". او با افتخار خاطر نشان کرد که 60 سال پیش در سال گربه به دنیا امده است.
"نگوین کیم چی" 64 سالهاز شهروندان هانوی نیز موافق این موضوع است. او در حالی که کنار مجسمه بزرگ گربه در پارک مرکزی پایتخت عکس میگرفت گفت: "گربه با شکوه تر به نظر می رسد و شبیه یک ببر کوچک است".
مجسمه های زیادی از گربه در مکانهای عمومی سراسر کشور پیش از سال نوی قمری دیده میشود. تعداد بیشماری از وسایل گربه ای نیز در غرفههای خیابانی دیده می شوند.
برخی از کافه ها نیز برای جذب مشتری گربههای خود را دررون مغازه نگه میدارند.
"گیانگ" محقق ویتنامی گفت: برای اکثر ویتنامیها گربه یک دوست محکم خانوادگی است که از غذا و محصولات در برابر جوندگان محافظت میکند. این حیوان خلق منفی را دور می کند و خوش شانسی می آورد.
با وجود اینکه مقامات کشتن و خوردن گربه های را ممنوع کردهاند، گربه ها در منوی غذایی مناطق روستایی دیده میشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کاخ سفید: ۴۰ کشور با چین در دور زدن تعرفهها همکاری می کنند ترامپ: ناو لینکلن با ناو دیگری جایگزین میشود شروع طوفانی استقلال با پیروزی 4 گله مقابل تازهواردها حملات موشکی انصار الله به بندر المخا چرا آلمان نازی دو بمب افکن را به هم چسباند؟ (+عکس) گران ترین ایستگاه متروی دنیا در محل برج های 11 سپتامبر: کبوتری از جنس نور و فولاد رویترز: عبور ۹ کشتی از تنگه هرمز در روز پنجشنبه با ترتیبات ایران فرمان و پدال خداحافظ؛ تاکسی های خاص آمازون رسما وارد خیابان ها شدند (+فیلم و عکس) کانادا ۵ مقام ایران را تحریم کرد این تصاویر واقعی هستند / هنر معماری ژاپنی ها برای غلبه بر کمبود فضا ۶۰۰ هزار خودروی فرسوده اسقاط شد؛ رکورد تازه در صنعت خودرو تراکتور ۲ پیکان صفر؛ نکو با برد آغاز کرد عملیات خنثیسازی مهمات عملنشده در محدوده نظامی کنارک انجام میشود پس از رد توافق غزه از سوی اسرائیل؛ کوشنر راهی اسرائیل و مصر میشود فرودگاه قشم آماده ازسرگیری پروازها شد